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【食在金門三日遊】

【食在金門三日遊】

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‧認識金門‧

金門自古屬福建泉州府同安縣所轄,民國四年始創縣治。「金門」舊名「浯州」,它的一脈歷史,均與戰爭有所淵源,由於孤懸海中,古時屢為海盜倭寇肆虐,直至明朝洪武二十年,江夏侯周興築城鞏固海防,禦寇防盜,以金門城「固若金湯,雄鎮海門」之地理形式,因名「金門」。

金門縣位於九龍江口外,鄰近中國大陸廈門。整座金門本島呈現金錠狀,在島嶼的四面,嶼礁羅列,星羅棋布,共含十二座島嶼,紛紛散布在蔚藍的海面中。因地理位置的緣故,金門經歷戰役的洗禮,在綿延不絕的沙灘上,還能看見當時反登陸的軌條砦,感受戰爭時的肅殺氣息。

清朝五口通商,許多金門人出海經商致富後回饋鄉里,建造許多聚落來相互照望、抵禦海盜,甚至也帶回巴洛克式的建築風格,興建融合建築特色的洋樓,成為金門僑鄉文化的特殊景象。走進古厝聚落時,抬頭可見古樸的宗祠、燕尾翹脊馬背圓脊、有對稱美感的囍字卍字裝飾、混著閩式建築的洋樓,那簡約的線條刻劃出先民榮歸故里的情景,是來金門必看的一道人文美景。


【DAY 1】
松山機場▶金門尚義機場▶山后民俗文化村▶獅山砲陣地▶沙美摩洛哥▶陽翟老街▶太湖遊憩區(漂浮斑馬線)▶金門貢糖▶金門鋼刀廠

山后民俗文化村】建於清光緒26年(西元1900年)是旅日僑領王國珍、王敬祥父子構建分贈王氏族人居住的宅地,共構建十八棟閩南式古厝。

獅山砲陣地位在金門獅山腹內,又名震東坑道是全國唯一全坑道榴彈砲塢據點。

【沙美摩洛哥】沙美摩洛哥是位於沙美老街的頹屋,走進沙黃色的頹屋建築彷彿置身在中東沙漠之中,大家來到這都說像是到了中東國家摩洛哥,充滿神祕異國風情。

【陽翟老街】電影《軍中樂園》在此拍攝,復刻金門60年代歷史場景,融合了在地人文與戰地元素,完成這一幕「軍民一家」的歷史記憶 ,電影拍攝結束後,金門縣政府將場景保留,成了年輕人的打卡熱點之一。

【漂浮斑馬線】像石板一般飄浮在空中的3D斑馬線,利用彩繪技術造成視覺落差!除了特別吸睛,這樣的設計最早在冰島與印度就有了呢! 有提醒行車駕駛穿越馬路時減速慢行的作用!

金門貢糖金門第一品牌的貢糖,品嚐美味的金門特產並參觀其製作流程。

【金門鋼刀廠】欣賞現場打造的砲彈純鋼刀。


【DAY 2】
車遊慈湖、三角堡▶雙鯉湖濕地生態館▶古寧頭戰史館▶浯記一條根▶陳景蘭洋樓▶成功坑道▶皇家酒廠▶昇恆昌免稅店▶後浦小鎮

車遊慈湖/三角堡】慈湖西側有一座三角堡,碉堡四周挖掘了類似護城河的壕溝,碉堡兩側還排列著近十輛坦克車,氣勢磅薄。

雙鯉湖溼地生態館館中展示出金門各種鳥類的生態習性及古寧頭村落之演變進化史。

【古寧頭戰史館】古寧頭海灘是國民黨軍在古寧頭戰役最後獲得勝利的地方。為紀念這場聖戰,特別在民國73年於當時的戰地興建「古寧頭戰史館」。

【浯記一條根】參觀金門所研發出各種特有之藥草例如〝一條根〞〝海芙蓉〞等 。

【陳景蘭洋樓】於1917年起造,耗時四年(1921年)完工,範圍涵蓋「金湯公園」「擎天山莊」,成為金門規模最大的洋樓園邸。

【成功坑道】由花崗岩盤鑿而成的成功坑道,位在熱門景點陳景蘭洋樓前方,結合了海岸坑道民防坑道兩項功能而成。

【皇家酒廠】參觀金門高梁酒製作流程。

【昇恆昌免稅商場】號稱亞洲最大免稅商場在此可任意選購各式的國際精品。

後浦小鎮走訪金城最具歷史意義的老街(模範街)它是一條仿日本大正時代建築風格的街道,在此可欣賞國家一級古蹟 (邱良功母貞節牌坊)。


【DAY 3】
莒光樓▶翟山坑道▶高粱屋▶金門手工麵線▶回程

【莒光樓】莒光樓作為戰地精神的象徵,繼承了南京《首都計劃》的中國固有形式,轉化了傳統城牆城市的角樓建築,讓這棟代表當時金門的大門,一方面象微「固若金湯,雄鎮海門」的戰地精神。

【翟山坑道】鬼斧神工打造的坑道,其氣勢磅礡,嘆為觀止,此坑道為水陸兩用坑道,是昔日兩棲部隊的小艇基地。


【高梁屋】參觀由高梁粹取的各類有機食品。


【金門手工麵線】品嚐現場手工製作的麵線。


2021食在金門行程.docx



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